紫菜怎么做好吃共有4步。紫菜可以做土豆紫菜饼、紫菜鸡蛋饼、紫菜蛋花汤。以下是紫菜蛋花汤的具体操作步骤: 操作/步骤 1、鸡蛋打散 将鸡蛋打入碗中,打散。 2、清水煮沸 锅中倒入清水煮沸,放入盐、鸡精。 3、搅拌均匀 倒入蛋液,待蛋液成形,加入紫菜并搅拌均匀。 4、制作完成 放入香油、葱末、香菜,搅拌均匀即可。