主料：紫菜、葱花、蒜蓉。辅料：香油、盐、葵花油、水。制作步骤：1、将紫菜清洗干净，放于碗中，加入少量清水置于一旁备用；2、在锅里放入一点葵花油，使用小火加热至油变热后加入蒜蓉翻炒30秒，之后在锅中加入适量沸水使用小火加热；3、等待锅中水开后加入紫菜，加入适量盐，等待锅中冒出气泡时放入葱花，使用小火加热几分钟即可出锅。
