关于土豆的精选

1、将土豆放在干燥的地方，放些石灰在土豆的周围；2、新买回的土豆应散放在阴凉的地方晾几天，不能晒太阳，外皮干爽后用通风的袋子装起来放在干燥处；3、把土豆放在旧纸箱中，同时放入几个不太成熟的苹果，苹果散发出的乙烯气体，可...

刚刚发芽的土豆不能吃，土豆发芽了是有毒的，有毒物质是龙葵碱，发芽后的土豆，龙葵碱会大量增加，摄入该物质就可引起食物中毒。如果土豆生芽较少的话，吃时要彻底挖取芽和芽眼，并将芽眼周围的皮挖掉一部分，经过处理后的土豆不宜炒...

做法：1、将牛肉切成块，用开水烫一下捞出。2、将土豆洗净，去皮切成小块，用清水浸泡备用。3、姜切片，葱切段。4、锅内加底油烧热，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清汤和调料，用旺火烧开，撇去浮沫，转用小火，烧至八成烂时，再放入土豆...

1、鲶鱼洗净后用醋略泡（可以去除鲶鱼表面的粘液）。2、沥干水份后切段，裹上生粉，锅中放油把香料煸香，放入鱼块煎香煎透。3、鱼肉煎至定型后放调味料，冲入开水炖煮15分钟。4、放入土豆块，中火炖至土豆软烂即可。...

第一、准备适量年糕，放入盘中备用；准备一个新鲜的土豆，土豆发芽了的话，就不能吃了；再准备适量毛豆，去除外壳，洗净后放入盘中备用。第二、将年糕劈成两半，这样更容易入味。将土豆洗净，去皮后切成长条，然后再洗去淀粉，放入盘中备用...

第一、土豆中富含易消化吸收的蛋白质，而且其蛋白质中含有赖氨酸、色氨酸、亮氨酸等18种氨基酸，经常吃土豆，能够补充人体所需的蛋白质和氨基酸，对人体健康大有裨益。第二、土豆中含有维生素A、维生素B、维生素C等多种维生...

主料：茄子，土豆，东北大酱。调料：油适量，葱适量，蒜适量。做法步骤：茄子洗净，擦干表面，土豆切滚刀块；锅中油热后，放入茄子，中火煎至两面变软；东北大酱加适量清水稀释倒入锅中，放入土豆，盖上锅盖，焖煮约二十分钟至茄子和土豆软烂；吃时撒上...

土豆冬天不会发芽，因气温低块茎处在休眠状态也就不发芽了。块茎休眠始于匍匐茎尖端停止极性生长和块茎开始膨大的时刻。休眠期的长短关系到块茎的贮藏性，关系到播种后能否及时出苗，因而关系到产量的高低。马铃薯休眠期的...

不同的做法和用料，产生的热量不同。采用以下的方法，热量为118大卡每100克。原料：猪小排114、0克，马铃薯220.0克。调料：白砂糖10、0克，辣椒15、0克，老抽10、0克，豆瓣酱20.0克，混合油10、0克，精盐3、0克，饮用水200.0克。做法：1、先...

吃的是茎部。发棵期主茎开始急剧拔高，占总高度50%左右。主茎叶已全部建成，并有分枝及分枝叶的扩展。根系继续扩大，块茎膨大到鸽蛋大小，发棵期有个生长中心转折阶段，转折阶段的终点以茎叶干物质量与块茎干物质量之比达到平...

猪心土豆干锅的做法具体如下：材料：猪心两个、土豆一个、胡萝卜一根、油菜一棵、酱油适量、盐适量、红油适量；猪心洗净，一分为二，然后切片，土豆胡萝卜去皮切块；锅烧热放红油，油热了把猪心放进去炒，大火，变色后放适量酱油翻炒均匀...

牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息...

1、土豆洗净，擦干水分，表面倒上一点油，撒上一点食盐，然后涂抹均匀。2、放入空气炸锅中，用200度温度烤30分钟，然后翻面，再烤10分钟，直到土豆熟透即可。3、把土豆从中间切开，用勺子将土豆中的土豆泥挖出来。4、挖空土豆泥后，往土...

出芽的土豆不能吃，容易中毒。中毒症状为：先有咽喉抓痒感及烧灼感，上腹部烧灼感或疼痛，轻者出现上吐下泻，头晕、头疼甚至脱水，重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。土豆发芽会产生一种叫龙葵碱的毒素，是一种弱碱性的生物甙...

1、胡萝卜和土豆洗净削皮，胡萝卜和土豆切块，鸡胸肉切丁。2、加入适量黄酒、少许盐、少许鲜酱油、少许淀粉、两片姜片抓匀腌制二十分钟。3、热油放入葱段爆香后依次加入鸡肉、胡萝卜和土豆，鸡肉炒的变色后再加入后两样。4...

山药豆，形状类似小马铃薯，学名零余子，是薯蓣科植物山药秧子叶液间长出的种子，可以种植，可以放到饭里煮熟了吃，药用价值与山药相当，味道不错。山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。纯绿色食品，与野生山药有同等的药...

第一、土豆清洗干净，削皮，切成滚刀状；第二、排骨切块，清洗干净，沥干水分，加入适量的花生油、酱油、盐、胡椒粉，腌制半小时。第三、锅里倒入半锅油，油烧到七成热后，倒入排骨炸几分钟，把排骨炸到金黄色，捞起来备用。然后再放入土豆...

75个土豆的字面意思是：购买七十五个土豆，而实际上是购买7到5个左右数量的土豆。在我国的语言文化当中，有许多词句的表达并不仅仅是字面意思那么简单，还有很多是要看它的潜在意思。就像“买75个土豆”这句话，具体分析如下：因...

切开的土豆可以用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏或冷冻保存，也可以直接将土豆放入凉水中浸泡，保存时间为半天左右。土豆的淀粉含量非常高，如果没保存好会使淀粉和空气接触，发生氧化反应，使得土豆变黑，影响口感。...

将削完皮之后用保鲜膜包住放进冰箱中，或用水浸泡，可以保存1-2天。土豆内含叫做青花素的物质，削掉皮后，直接暴露在空气中会和氧气发生氧化作用从而变黑。此外，土豆含大量的淀粉，土豆切后，淀粉就会随水分流出来，泡水是为除去淀...

2008年4月，在起点中文网开始创作处女座《魔兽剑圣异界纵横》，5月，成为起点中文网签约作家之一。2009年4月，创作长篇玄幻小说《斗破苍穹》，此书在起点中文网高达1亿4千多万的点击率，凭借此书的巨大人气，天蚕土豆一书成名，成为2...

土豆不宜存在温暖、潮湿、阳光直接照射的地方，以防止土豆变青及发芽。也不宜长时间放在冰箱，以免腐烂变质。因为，发芽的土豆产生大量的龙葵素，龙葵素有剧毒，食用后导致食物中毒。因此对于生芽的土豆，吃时要彻底削皮，可红烧、...

1、先拿出一个土豆，一汤勺的老抽，二百克瘦肉，适量的清水，八克大蒜，适量的盐，五克桂皮，适量的油，三片香叶，八克香葱，二十克冰糖，八克生姜，一汤勺料酒，两个八角，一汤勺生抽，和适量的鸡精。2、拿出来的猪肉，切成块状（大小差不多的），再拿出土...

芋头不是土豆。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。而土豆属于茄科，一年生草本植物，因此芋头不是土豆。另外，芋头和土豆的原产地也不同，芋头原产于中国和印度等热带地区，土豆原产于南美洲安第斯山区。...

土豆切开后容易氧化变黑，属于常现象，不会造成危害，没办法恢复。土豆削皮后暴露在空气中，其中的多酚类物质和氧发生反应产生邻醌，再进一步氧化聚合而成褐色素和黑色素。现实生活中这种情况不少见，像苹果、茄子、莲藕等等去皮...