关于毛豆的精选

做法：1、将牛肉切成块，用开水烫一下捞出。2、将土豆洗净，去皮切成小块，用清水浸泡备用。3、姜切片，葱切段。4、锅内加底油烧热，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清汤和调料，用旺火烧开，撇去浮沫，转用小火，烧至八成烂时，再放入土豆...

用料：毛豆米200克、香干100克、干虾200克、蒜4瓣、盐10克、鸡精10克、醋5毫升、老抽5毫升、淀粉30克、蚕豆酱20克、生抽10克。做法：1、毛豆剥好洗净，香干切丁，蒜切碎备用；2、干虾用盐、醋、淀粉、生抽拌匀腌制备用；3、炒锅...

花生毛豆煮四十分钟以上。1、将毛豆清洗几遍，放入盆中加水，水末过毛豆即可，根据毛豆多少放盐，花椒、大料；2、开火煮至水开，加盖再煮15--20分钟（根据毛豆的多少）即可；3、花生经过清洗后，根据花生多少放盐，花椒、大料；4、开火煮至水...

新鲜毛豆仁可以放3到4天，先把新鲜的毛豆粒子剥出来，然后烧开一锅水，然后加点盐进去一起烧，当水开了之后，就把毛豆放进去然后焯烫，焯烫大约三十秒左右的时间之后，就立刻将其捞上来，然后放进事先准备好的冷水里面放凉。如果冷水...

玉米和毛豆在一起可以做玉米烧毛豆，做法如下：1、新鲜玉米，剥粒后，洗净，沥干水分；2、番茄2个洗净后，切成番茄块，不去皮；3、新鲜毛豆去壳，洗净备用；4、大蒜剥去蒜衣，洗净后，切碎；5、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热后，放入蒜碎炒香；6、放入...

毛豆成熟后则变成圆的黄豆。毛豆指新鲜连荚的黄豆，只是未彻底成熟、饱满，成熟后青毛豆的外皮则会慢慢变黄、变黑，剥开豆角里的青豆则变成黄豆，晒干后叫大豆。毛豆为一年生农作物，茎粗硬而有细毛、荚为扁平形、荚上有细毛，被...

毛豆煮6分钟左右即可成熟。材料：毛豆750克、草果一个、八角一个、盐适量。1、毛豆洗净，用剪刀剪掉毛豆的顶尖部分，便于入味；2、毛豆放锅内，加水浸没毛豆；3、将八角、草果、少许香叶和适量盐放入；4、大火烧开，煮6分钟；5、待分钟...

生毛豆冷藏可以放3-4天，怎么冷藏生毛豆共有2步，以下是冷藏生毛豆的具体操作步骤：操作/步骤1、保鲜膜包裹生毛豆准备好保鲜膜，将生毛豆包裹好。2、将生毛豆放入冰箱冷藏将包裹好的生毛豆放入冰箱冷藏即可。...

毛豆焯水6-8分钟。煮毛豆的时间过长容易使毛豆变软，没有脆脆的口感，食用起来没有什么嚼劲，而且颜色没有那么脆绿。如果时间过短，毛豆是有毒的，一般不建议食用。建议在炒毛豆之前，先在锅中放适量的水，水开口倒入毛豆煮6-8分钟...

虽然冰箱确实是保存食材的好工具，但是并不建议将新鲜的毛豆直接放入冰箱冷冻室储存起来。这是因为新鲜的毛豆冷冻之后，毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉，特别是长期在冰箱中冷冻储存会更不好。因此建议不要将毛豆长时间...

毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后可长期保存。毛豆可做成五香毛豆、毛豆鸡丁、清口毛豆等佳肴。五香毛豆的具体做法如下：材料：毛豆、八角、小茴香、桂皮、花椒、香叶、盐、料酒。方法步骤：毛豆洗净，剪去两头，容易入味；锅里放...

是。毛豆与黄豆同属豆科，只是收获季节不同。大豆5月份种植，在8月份左右，豆荚形成里面的豆子开始饱满。此时豆子含水分最多的时候，从地里采下的豆子为绿色，我们把这个时候的豆子称为毛豆。在豆子逐渐失去水分，豆荚变干变脆，有...

1、将毛豆角摘下，用清水洗净。2、锅内放入清水1500克、加上精盐25克、葱段10克、姜片5克，烧开后放入毛豆角，用中火煮熟捞出，沥干。3、锅内换清水1500克，加入剩余的精盐、葱、姜，再加味精、料酒、五香料包，烧沸后煮10分钟，倒入...

食材：新鲜毛豆750克、盐适量、草果一个、八角一个、香叶少许。步骤：1、将毛豆洗净，用剪刀剪掉毛豆的2头，使毛豆便于入味；2、毛豆放锅里，向锅中加水，使水面没过毛豆；3、向锅中放入一个八角、一个草果、少许香叶、一勺食盐；4、大...

想要毛豆保存常绿可以用焯烫冷冻法。先把新鲜的毛豆粒子剥出来，然后烧开一锅水，然后加点盐进去一起烧，当水开了之后，就把毛豆放进去然后焯烫，焯烫大约三十秒左右的时间之后，就立刻将其捞上来，然后放进事先准备好的冷水里面放...

1、早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬，一般应用冷床育苗，3月下旬定植，6～7月采收嫩荚，常采用四月白、五月白。2、中晚熟栽培。夏栽中熟种，于4月下旬至5月中旬直播，7～8月收获，采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6～7月直播，9～10月下...

将毛豆煮为绿色的方法如下：1、准备材料：毛豆、盐、清水、八角、桂皮、花椒、茴香、香叶、植物油；2、将毛豆洗净，并将其两头各剪开一个小口，便于入味；3、锅中加入适量清水，将盐、清水、八角、桂皮、花椒、茴香、香叶倒入锅中...

剥好的毛豆发芽了是可以食用的，但是口感没有新鲜的那么好罢，所以还是不要吃了。毛豆发芽就跟绿豆发芽是一样的，对于人体是没有伤害的，大家不用担心会产生毒素。毛豆即新鲜连荚的黄豆，大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆...

1、如果想要长期储存毛豆可以用下面的方式保存毛豆。先把毛豆剥去外壳，在锅中把水烧开，然后将剥好的毛豆倒入锅中烫1分钟左右马上捞出，并用凉水将毛豆冲凉，之后沥干水分用保鲜膜包起来放入冷冻室。这样可以让毛豆保存较长...

1、花盆，玻璃器皿，桶，泡沫箱子均可以做为种植毛豆的器皿，但其深度最好在25厘米以上。2、在土壤上用手指轻点几个小洞，每个小洞放一颗种子，覆上2厘米至3厘米的厚的土层。把水浇透。但不要出现水涝与积水现象。同时浇水时注意...

1、准备要清洗的毛豆，因为毛豆表面有很多绒毛。所以直接用清水不能洗干净。2、加水，没过毛豆。3、在水中加入食盐。食盐可以把毛豆表面的呈酸性物质溶解去除。4、用食盐后加入面粉，因为毛豆绒毛很密。用面粉可以把绒毛内...

材料准备：水杯，百洁布，清洁剂，清水，白醋。1、步骤一：往杯子里挤入清洁剂（清洁剂具有清洁的作用，能够清洁羊羔毛鞋子上的污垢）。2、步骤二：接着往杯子里倒入白醋（白醋里有醋酸，能够软化羊羔毛鞋子上的污垢）。3、步骤三：往杯子中倒入...

1、冷藏保鲜法：将备好的毛豆置于保鲜袋中进行密封储存之后，将其直接置于冰箱中进行冷藏保存，这样大致可以保存至一个月左右的时间，且保存的新鲜度也是极好的。2、直接冷冻法：在生活中保存剥好的毛豆的时候可以采用直接冷冻...

毛豆清水洗净，放入锅中，加清水煮熟。丝瓜去皮洗净，切滚刀块。油热，下葱花煸香，倒入丝瓜翻炒，再倒入毛豆拌匀，放入适量盐，小火煮三四分钟即可。毛豆和丝瓜营养丰富，且最大的特点就是菜色清淡，不油腻，不容易上火，确实为夏日清新菜肴...

做法如下：1、将毛豆用盐水泡半小时，使毛豆的毛去掉，冲洗干净；2、将毛豆的两头用剪刀剪掉；3、将姜和大蒜切成末，红椒切成圈；4、开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热是放入姜、蒜末炝锅；5、然后放入毛豆、辣椒圈、十三香、桂皮...