1、准备要清洗的毛豆,因为毛豆表面有很多绒毛。所以直接用清水不能洗干净。2、加水,没过毛豆。3、在水中加入食盐。食盐可以把毛豆表面的呈酸性物质溶解去除。4、用食盐后加入面粉,因为毛豆绒毛很密。用面粉可以把绒毛内部的污垢给清洗出来。5、用手搓洗毛豆,这时水变浑浊了。并且毛豆表面的农药残留也能被清洗干净。6、清洗后,换盆干净的水,彻底清洗一遍。毛豆就洗干净了。