炒冬瓜需准备食材:冬瓜、生抽、蚝油、糖、盐。一共3步,以下是炒冬瓜的详细操作:
操作/步骤
1、切成一指宽
冬瓜切成一指宽。碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐搅拌均匀。
2、炒至微黄
锅底烧油,倒入冬瓜,炒至微黄。
3、大火焖1分钟
倒入酱汁,大火焖1分钟即可。
炒冬瓜需准备食材:冬瓜、生抽、蚝油、糖、盐。一共3步,以下是炒冬瓜的详细操作:
操作/步骤
1、切成一指宽
冬瓜切成一指宽。碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐搅拌均匀。
2、炒至微黄
锅底烧油,倒入冬瓜,炒至微黄。
3、大火焖1分钟
倒入酱汁,大火焖1分钟即可。