为什么我炒西红柿炒不出水

为什么我炒西红柿炒不出水

西红柿不出水的原因:

西红柿过硬。西红柿切块过大。

西红柿炒出水的做法:

选择较软的西红柿。将西红柿切成小块。切好西红柿之后,将西红柿放入一个容器内,向里面加入少许盐,放置一会后再倒入锅中翻炒。