做豆腐粘包布怎么办

做豆腐粘包布怎么办

1、首先,如果是新的布,就要用热水泡一会,让布水分饱和。

2、其次,如果是用过的豆腐布,就要清洗干净,用过的里面粘有豆腐的碎末,洗的时候水里面放一点面碱,洗过以后要透干净。

3、最后,做的时候要压的稍微狠重一点,里面的水份减少一些就不会沾包了。