材料:玉米面适量、面粉适量、水适量、豆沙馅适量。步骤:1、将发酵粉用热水化开,倒入玉米粉中,和好,手法同和面一样;2、在和好的玉米粉中加上适当面粉,继续和好,静置5小时以上,等面自然发酵;3、面发好后,适当揉一会就可以开始包,直接把从超市买来的豆沙馅包在里面即可;4、包好后,上锅,开火,约蒸20分钟即可。