用料:有机花菜500克、去皮五花肉100克、青红椒50克、麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克。1、锅里宽油烧热,放入花菜,炸一分钟捞出。2、留底油,煸炒五花肉变色。3、放入葱姜蒜干辣椒。4、再放入麻辣香锅辣椒酱。5、放入青红椒。6、最后放入花菜,加剩余调料翻炒即可。