油麦菜可做成蒜蓉油麦菜、豆豉油麦菜、清炒油麦菜等食用。以蒜蓉油麦菜为例,共分为2步。以下是制作蒜蓉油麦菜的详细步骤:
操作/步骤
1、处理食材
油麦菜掰开洗净,用手掰成段,大蒜切碎。
2、翻炒
锅热倒油,下入大蒜炒香,下入油麦菜、盐、鸡精翻炒至断生即可。
油麦菜可做成蒜蓉油麦菜、豆豉油麦菜、清炒油麦菜等食用。以蒜蓉油麦菜为例,共分为2步。以下是制作蒜蓉油麦菜的详细步骤:
操作/步骤
1、处理食材
油麦菜掰开洗净,用手掰成段,大蒜切碎。
2、翻炒
锅热倒油,下入大蒜炒香,下入油麦菜、盐、鸡精翻炒至断生即可。