油麦菜炖豆腐,原料需要豆腐、油麦菜、葱、姜,、蒜;1、豆腐切成1公分的方块;2、油麦菜摘成单片,清洗干净后,切成约两公分长的小段;3、葱、姜、蒜分别切末;4、炒锅热油,油冒大烟后爆葱姜蒜;5、爆出香味后放油麦菜翻炒;6、加一勺半十三香。此道菜中,由于豆腐比较吸味,调料应适当多放一些;7、加少量水,加入豆腐轻轻翻匀;8、加入适量蚝油;9、滴入少量生抽; 标签: 豆腐汤 油麦 好吃 相关文章 油麦菜和豆腐能做汤吗 芥菜豆腐汤怎么做好吃 白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃 油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法 油豆腐怎么做菜搭配最好吃 油豆腐炒芹菜怎么做好吃窍门 油豆腐做菜炒什么好吃 菠菜豆腐汤怎么做菠菜鸡蛋豆腐汤