大薯怎么做好吃又简单共有3步,需要准备食材:土豆4个、油一大锅。以下是大薯的具体操作步骤: 操作/步骤 1、土豆切块蒸十分钟 将土豆条切好后放入盘子中,如果量比较多,直接放在蒸屉上,上锅蒸十分钟。 2、炸薯条 土豆完全凉透后,就可以直接炸,锅里倒油,烧至七成热。 3、炸制金黄捞出 薯条外部颜色变得焦黄时可捞出,控油即可。