一、主料：萝卜丝，面粉。二、时间：10到30分钟。三、做法：白萝卜切死 放盐淹一下挤出水。加入一点胡萝卜 颜色好看点。加入面粉 少许水，萝卜是腌制一下的 后面盐要少一点。加入葱花一起搅拌，加入盐，鸡精、酒、白糖。用工具挑起进油锅炸。捞出放吸油纸上，即可。
