关于萝卜丝的精选

萝卜丝炖大虾做法是什么

萝卜丝炖大虾做法是什么

1、挑去大虾头部的沙袋和脊部的沙线,剪去枪、须和腿。2、大青萝卜切细丝。3、锅中加植物油烧热。4、加入葱花烹锅。5、放入萝卜丝煸炒至软。6、锅中再加植物油烧热,加入葱段、姜丝烹出香味。7、再加入大虾两面煎,用手勺...

油墩子和萝卜丝饼的区别

油墩子和萝卜丝饼的区别

油墩子和萝卜丝饼的区别在于范围不同。油墩子为一个食品大类,分为素菜馅、肉馅两种,素菜馅又被称为萝卜丝饼,甜味用豆沙馅,荤菜馅用肉馅。油墩子属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。...

凉拌青萝卜丝怎么做好吃

凉拌青萝卜丝怎么做好吃

食材:青萝卜625g、红辣椒10g、香菜5g、芝麻油适量、盐适量、蚝油9ml、陈醋9ml、白糖5g、酱油3ml。步骤:1、洗净的青萝卜备用。2、青萝卜改刀切丝备用。3、红尖椒切丝,香菜切断备用。4、酱油、陈醋、白糖放入碗中,调成料汁...

炒萝卜丝的做法

炒萝卜丝的做法

1、萝卜洗净去皮切丝,辣椒、葱及姜切丝备用。2、萝卜丝开水锅内煮6分钟后过凉水并挤出水分。3、热油锅翻炒辣椒葱姜丝,加入萝卜丝及少量水翻炒,再加适量酱油、盐及鸡精翻炒3-4分钟即可,快来试试看吧。...

如何刨萝卜丝不伤手

如何刨萝卜丝不伤手

我经常烧菜的时候要用到土豆丝,萝卜丝,等,块状素菜要把他,刨成丝,可是用刨子虽然很快,有的时候会伤着手,如何能又快又不伤手呢以前刨萝卜的时候都是用手抓着萝卜这样刨,往往到最后的时候,掌握不好,会把手刨出血来,很长一段时间我...

萝卜丝包子的馅怎么做窍门

萝卜丝包子的馅怎么做窍门

萝卜丝包子的馅怎么做共有4步。准备食材:萝卜、肉馅、葱花、盐、蚝油、酱油、芝麻油。以下是萝卜丝包子馅怎么做的具体操作步骤:操作/步骤1、拌肉馅肉馅放碗中,加入葱花、蚝油、酱油、盐、芝麻油拌匀。2、萝卜切丝萝卜洗...

煎萝卜丝饼家常做法

煎萝卜丝饼家常做法

1、用料:白萝卜200g、胡萝卜半个、香芹少许(提味关键)、鸡蛋1只、面粉少许、葱姜沫、盐。2、白萝卜和胡萝卜擦成丝放入干净容器中,放入葱姜末,香芹沬,盐,鸡精,再打入一只全蛋抓匀,再放入少量面粉拌匀,让萝卜丝都挂一层薄薄的浆...

干萝卜丝怎么炒好吃

干萝卜丝怎么炒好吃

材料:干萝卜丝、大葱适量、姜1小块、大蒜4瓣、油适量、盐适量、酱油适量。做法:1、干萝卜丝洗净用温水泡软。2、葱切丝,蒜切片、姜切丝。3、热锅凉油放入姜丝爆出香味。4、再将蒜片放入。5、放入葱花。6、泡好的红萝卜干...

松子白萝卜丝汤做法

松子白萝卜丝汤做法

松子白萝卜丝汤材料:松子1块,白萝卜,香菜,盐3克。做法:1、松子切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡;2、白萝卜洗净擦丝,香菜切碎;3、汤锅内注入适量水,沸腾后加入松子丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软;4、...

萝卜丝丸子怎么做松软好吃

萝卜丝丸子怎么做松软好吃

1、绿萝卜、面粉、植物油、盐、胡椒粉、蛋液各适量。2、萝卜洗净,擦丝,放入盐水中煮到七八成熟,捞出过凉,挤干净水分,加少许盐、面粉、蛋液、花椒、搅拌均匀。3、油烧至五成热,用手将丸团成型,放入锅内,先大火炸至定型,再改小...

萝卜丝馅饼的做法

萝卜丝馅饼的做法

1、备好主要食材。萝卜洗干净去皮或者不去皮。2、擦菜板擦丝,一定要小心手。把萝卜擦好,大葱先切碎。擦好的萝卜放植物油混合,这步骤就是先用油封住萝卜的水份。不用放盐呦。3、面和好了,松弛好了,最后放虾皮,这样包的时候...

凉拌白萝卜丝怎么做好吃

凉拌白萝卜丝怎么做好吃

食材:白萝卜、香菜、盐适量、鸡精适量、香油适量、花椒油适量。步骤:1、把白萝卜切成细丝,越细越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;2、把香菜洗净切成寸段;3、把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,花椒油。拌匀即可食用。...

路边摊炸萝卜丝饼配方

路边摊炸萝卜丝饼配方

1、萝卜擦细丝,放一勺盐,抓出水分。2、将细长的萝卜丝拦几刀,使其变短一点,以便搅拌。如果有鲜虾仁或水发海米,加点进去,味道更鲜美。3、将鸡蛋、姜末、白胡椒粉、葱花、盐等调味料加进去,搅拌均匀。4、慢慢加入面粉,搅成糊糊...

萝卜丝排骨汤的做法

萝卜丝排骨汤的做法

材料:白萝卜、排骨、姜片、枸杞、盐、胡椒粉、清水等。做法:1、排骨清洗干净,与部分姜片一起冷水入锅煮到沸腾;2、捞出排骨,将锅中含有姜片的水倒掉,加入足够量的清水;3、将排骨放入锅中,加剩下的姜片和一小把枸杞,大火烧开转...

蒜苗炒白萝卜丝怎么做

蒜苗炒白萝卜丝怎么做

食材:白萝卜、蒜苗、、盐、酱油、油。步骤:1、取1把蒜苗,清洗干净后,把蒜苗切成细丝状,放在盘中;2、取1个萝卜,清洗干净后,把萝卜削去外皮,先切成片状,在切成细丝状,放在盘中;3、洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档;4、...

生干萝卜丝怎么做好吃

生干萝卜丝怎么做好吃

1、将白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用;2、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味;3、20分钟后萝卜片已变软,被盐置换出许多水份,将置换出的水倒掉;4、用凉白开水将萝卜洗一遍...

如何淹制红萝卜丝

如何淹制红萝卜丝

1、将红萝卜清洗2至3次。2、除去毛根及顶部,然后装入容器,腌菜的容器不能用金属及塑料制品,一定要用陶瓷类防腐蚀制品。3、每装20厘米厚的一层红萝卜,撒一层料盐,料盐以青盐为主,每10公斤青盐中兑花椒0.2公斤,茴香0.4公斤,鲜...

纯白萝卜丝汤怎么做

纯白萝卜丝汤怎么做

1、将白萝卜(500g)削皮洗净切;2、下开水煮至八成熟捞出放入大碗;3、将豌豆苗(25g)洗将豌豆苗(25g)洗净,下开水稍焯捞出;4、将锅烧热,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内;5、汤烧开后即可食用。...

萝卜丝蒸菜怎么做

萝卜丝蒸菜怎么做

萝卜丝蒸菜做法如下:白萝卜去头尾、去皮,斜切片。再切成粗细适中的丝,大约比火柴杆稍粗一点。将萝卜丝稍挤去水分,注意别扭断。萝卜丝装入锅中,分次筛入面粉,并上下颠簸锅子,让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉。蒸笼垫上笼布...

素炒萝卜丝需要焯水吗

素炒萝卜丝需要焯水吗

素炒萝卜丝不需要焯水,焯水不会破坏萝卜的营养,只是要注意焯水的时间不宜过久,时间过久了其中的水溶性营养成分,如维生素C、B族维生素等会流失到锅里,使蔬菜的营养价值降低。萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20...

青椒炒大头萝卜丝做法

青椒炒大头萝卜丝做法

青椒炒大头萝卜丝的具体做法为:1、准备食材;2、把白萝卜切丝用两勺盐腌制萝卜丝变软;3、把腌制好的萝卜丝洗好备用;4、把青椒先炒一下,然后倒油,把萝卜丝和青菜一起倒入,并炒至熟,加盐,味精炒一下出锅即可。...

酸甜萝卜丝的家常做法

酸甜萝卜丝的家常做法

第一、红萝卜用水清洗干净,控干水分,切成丝。第二、胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。第三、香菜收拾清洗干净,控干水分,切成段。第四、红干椒用水清洗干净,控干水分,切成丝。第五、锅里放入油加热,油七八成热时关火,稍...

白萝卜丝煮鱼

白萝卜丝煮鱼

做法如下:将鱼的内脏掏干净,去掉鱼鳞,将鱼腮去掉;将鱼切成块,拌上食盐;将白萝卜切成片,生姜切丝,葱和香菜切小段;在锅里倒入植物油烧开,将鱼块倒入锅里,小心翻炒;加入水大火煮五分钟再加入白萝卜;加入生姜丝、生抽,轻轻的翻炒;撒上葱...

萝卜丝鲫鱼汤的做法

萝卜丝鲫鱼汤的做法

1、擦干鲫鱼,姜片擦锅底,锅内倒油,放入鲫鱼,炸至金黄,倒出多余的油。2、放入料酒,姜,葱,加水,大火煮沸后调小火煮,加入萝卜丝,胡椒粉,盐,撒上葱花即可。...

红萝卜丝炒肉怎么炒好吃

红萝卜丝炒肉怎么炒好吃

油盐、猪肉、黄瓜、胡萝卜。胡萝卜黄瓜切丝,肉加葱花酱油生粉拌。先把肉炒白,再盛出来备着。加入胡萝卜丝继续翻炒,再加入黄瓜、盐调味,炒断生后加入肉搅拌均匀即可出锅。萝卜功效与作用营养:1、增强机体免疫功能:萝卜含丰...