1、主料脱脂黄鱼1条2、辅料肥猪肉少量姜1块，葱5根李锦记蒸鱼酱油适量，清蒸脱脂黄鱼的做法步骤3、脱脂大黄鱼.洗一下.4、在鱼上下铺上姜片和葱条.5、说是肥猪肉,其实是猪油.蒸鱼没有猪油气不好吃且香味不够.6、锅开上气开蒸,蒸5分钟后取出.倒掉盆子里的水,去腥.7、倒上李锦记蒸鱼酱油后再蒸3分钟即可.
