低脂牛奶主要就是含有1.5%~1.8%的脂肪，脱脂牛奶含有的脂肪含量是不到0.5%，全脂牛奶含有大约3%~3.5%的脂肪，主要是根据脂肪的含量的不同来进行明确是哪一种类型的牛奶。如果有高血压、高血脂的患者，尽量还是要喝一些脱脂的牛奶。如果没有血脂异常的情况，可以适当地应用一些全脂牛奶，因为全脂牛奶的的口感比较好，营养价值也比较高。
