番茄炒冬瓜最正宗的做法

主料：冬瓜100克、西红柿1个。

调料：色拉油1汤匙、食盐1勺、鸡精1勺、小葱1根。

做法：

1、锅中放色拉油。

2、将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下。

3、放入西红柿块，再加适量清水。

4、放入一勺盐和一勺鸡精，翻炒均匀就可以起锅了，最后撒上葱花即可。