1、萝卜,葱切成4ml左右。2、蒜,葱,板栗,辣椒都切好。3、放入盐,一起搅拌。4、腌制过的白菜一起搅拌5、用手包住白菜6、放置容器内,放入苹果梨汁,洋葱汁。7、把盖子盖好放在冰箱里过一天。8、白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。9、朝鲜泡菜(Kimchi)是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品,独具特色的素菜。