酸包菜可做酸菜炒肉、酸菜粉丝、酸菜炒牛肉等。一共3步,以下是酸菜炒肉的详细操作: 操作/步骤 1、酸包菜切丝 酸包菜切丝,下锅炒到水分干起锅备用。 2、下五花肉 五花肉切条块,锅下油,再下五花肉。 3、翻炒起锅 煎到出油,下酸菜翻炒起锅。