面粉和糯米粉放一起可以制作什么

面粉和糯米粉放一起可以制作什么

面粉和糯米粉放一起可以制作:馒头、年糕丸子、缸贴、烧饼。等这些食材都是可以的。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。