相信大家对美食都很感兴趣,那么滋补羊肉汤怎么做呢?接下来就介绍一下,一起来看看吧!羊肉剁成小块,洗净后浸泡半小时。洗净后加盐、料酒拌均匀腌制。再洗几次至水变清。枸杞、当归洗净备用。将羊肉放入砂锅,加入生抽、淀粉抓匀腌制。加入清水、当归、姜片大火煮开。加入枸杞,再煮十分钟。加入盐即可出锅。