清蒸腊肉怎么蒸才好吃共有2步,需要的成材料有:腊肉、花椒、鸡精。以下是清蒸腊肉怎么蒸才好吃的详细操作: 操作/步骤 1、腊肉洗净切成片 腊肉洗净,沿腊肉横纹切成薄片,装盘备用。 2、蒸制腊肉 腊肉放入蒸锅,撒上花椒、鸡精,蒸制15-20分钟左右,出锅即可。