蒸鸭肉怎么蒸好吃

蒸鸭肉怎么蒸好吃共有4步。准备食材：玉兰100克、鸭肉350克、黑木耳30克、姜丝10克、香菜20克、葱段20克、花椒5克、料酒25克、盐10克、香油10克。以下是蒸鸭肉好吃的具体操作步骤：

操作/步骤

1、碗中倒入鸭肉调料腌制

碗中倒入鸭肉、姜丝、葱段、花椒、料酒、盐，抓匀，腌制30分钟。

2、盘中放黑木耳玉兰鸭肉

盘中放入黑木耳、玉兰片、鸭肉。

3、放入锅里隔水蒸熟

放入锅里隔水，大火蒸熟。

4、洒香油，放香菜

洒上香油，放入香菜即可。