做腐竹汤需要准备材料：腐竹、排骨、虾仁、章鱼干、香菜。共分为3个步骤。以下是做腐竹汤详细操作： 操作/步骤 1、煎鸡蛋 腐竹用开水泡，锅中煎鸡蛋。 2、煮3分钟 锅中倒入水，加入盐、芹菜，煮3分钟。 3、搅拌均匀 加入鸡粉，搅拌均匀即可。
