关于腐竹的精选

腐竹平菇蒜苗可以一起炒，这几种食物在成分上完全可以搭配在一起，没有什么影响，并且炒出来味道会十分鲜美。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备...

我们喜欢吃辣条，从外面买回来里面添加剂太多，不太放心吃。所以就想到用腐竹在家自制辣条，不仅健康，还很卫生。下面给大家分享一下腐竹自制辣条的具体操作步骤。简要答案腐竹自制辣条，主要将泡好腐竹切成小段下锅煎至两面金...

1、芹菜去叶留梗，洗净，切成小段。2、胡萝卜去皮洗净，切成小丁。3、花生米用水浸泡一小时待用。4、腐竹切断，用油炸至膨胀即可。5、炒锅置于火上，倒入凉水，放一小勺盐，水开后先放入胡萝卜，过三分钟之后再放入芹菜段，焯五分钟，再...

1、微波炉泡法：用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可（当然这还是要根据腐竹量多少而...

步骤：1、腐竹泡开后洗净切好备用，葱切末；2、鸡蛋加盐划散，锅中底油，油热后倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用；3、锅中倒入底油，油热加葱末爆香一下，倒入腐竹加盐翻炒一下；4、最后倒入鸡蛋翻炒几下即可。...

腐竹一般用水煮10分钟左右就可以了。市面上的腐竹大多都是干腐竹，所以在煮之前要做好浸泡工作，等其泡软之后再放到水中进行煮制，这样吃起来口感也回更好，要是不泡直接煮的话，会出现难以煮熟的情况。腐竹需要煮多长时间腐竹...

腐竹又称腐皮，属凉性，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡3到5小时即可...

生产腐竹剩下的豆浆，可以直接用来浇花或者是充当植物的有机肥料，而且可以很好的刺激植物的生长，增加植物的抗病虫害的能力，因为豆浆里面含有大量的氮肥以及微量元素。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层...

材料主料：黄瓜2根、腐竹2两、猪肉1两；辅料：油适量、盐适量、大蒜2瓣、生抽。1、汤匙黄瓜炒腐竹1干腐竹掰成小段加凉水泡发。2、泡发四个小时以上，如果时间紧的话可以用温水泡发。3、黄瓜去皮斜刀切片。4、猪后腿肉切片。5...

腐竹泡了之后可以装袋子里冻起来，而且可以放更长的时间。腐竹是豆制品的一种，含有丰富的优质蛋白以及钙。可以美容养颜、改善血液，调节免疫。可以放到冰箱冷藏保存。泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀，这个时候可以用个...

腐竹可以和很多食材一起炒着吃，比如木耳、鲜蘑菇、猪肉、白果等等。红烧腐竹：原料腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。制作方式：1、用热水涨发腐竹后，上火...

白萝卜和腐竹可以一起吃。白萝卜和腐竹可以制作萝卜腐竹煲。制作萝卜腐竹煲的原料：香菇，金针菇，腐竹，木耳，烤麸，胡萝卜，白萝卜，姜末。做法：1、起锅热油，爆香姜末，先放入香菇、烤麸稍炒，再倒入砂煲。2、将其他材料也倒入煲中，并加适...

红油腐竹的制作材料，腐竹两百克，辣椒，五十克调料，辣椒油十克,味精一克,盐三克,白砂糖五克，红油腐竹的特色口味微辣,红油腐竹的具体制作步骤：1、将尖椒去蒂洗净，切寸段；2、锅烧热水，放入腐竹、尖椒，焯水过凉待用；3、将辣椒油、味...

1、腐竹提前泡发，切段；2、豆芽用开水焯一下，捞出过凉水，然后铺在盆底；3、鸡蛋打散和淀粉，面粉一起放进腐竹里，抓匀，尽量裹在每一片腐竹上；4、锅里热油，放进腐竹炸成金黄色；5、另起锅，放底油炝炒西红柿，放适量的盐和酱油，加水煮开，水...

材料：腐竹4条，蘑菇200克，山药100克，木耳2朵，黄瓜半根，葱5克，蒜2瓣，生抽15毫升，油15毫升，香醋10毫升，胡椒粉5克，香油5克，鸡精3克，淀粉10克，糖5克。做法：1、用冷水泡发腐竹和木耳；2、蘑菇切成片；3、山药去皮，切片；4、泡好的木耳撕成小朵，腐竹...

用温开水泡，大概要4小时，用温开水泡腐竹的办法最好，比冷水泡得开一些，冷水的稍有点硬。如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下，这样表面光洁有弹性，口感也非常好的。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。将豆浆加...

将生腐竹提前浸泡30分钟，可将生腐竹煮熟。煮熟生腐竹的方法：1、准备一盆清水，和适量生腐竹；2、将生腐竹完全浸泡于清水中；3、待浸泡30分钟后，取出泡好的腐竹，并将腐竹沥干；4、用刀将腐竹切成5厘米的段状；5、向锅中倒入适量清水...

酱烧腐竹制作方法：所需主料：腐竹、黄瓜、黑木耳；所需辅料：色拉油、豆瓣酱；制作步骤：1、木耳提前泡发，洗净备用；2、黄瓜洗净切片；3、腐竹泡发好切成丝备用；4、锅内热油，先放腐竹翻炒，再加入黄瓜片翻炒；5、放入木耳，放适量豆瓣酱；6、炒...

将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块，腐竹转弯的地方可以掰小一点，因为这里压得比较实，不容易进水。然后在凉水中泡2-3个小时，因为凉水泡的腐竹比较韧，有嚼劲，并且耐炒耐炖，而温水则容易泡烂。泡的时候腐竹会浮起来导致吸...

腐竹一般需要浸泡一天左右。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹是...

1、为了增长腐竹保存的时间，一般含水分过高的腐竹可以晾晒，使水分降低到12～14％，然后装入食品袋，扎紧袋口，置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处。如生虫，可以经常翻晒，让虫子自行爬出，不能用药剂喷杀。晒干后的腐竹会比较适于久放，...

腐竹是黄豆做的，做法如下：泡豆，黄豆需泡发8到10个小时，洗净沥干水分，半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆；打浆，用料理机或豆浆机研磨打成豆浆，凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可，打磨1分钟，成细滑的豆浆汁；将第一遍的豆...

1、腐竹掰断，放入碗里加水浸泡至软。2、锅里加油，加少许盐，加热油锅。3、鲫鱼切小块，洗干净，放入锅中煎至两面。盛碗备用。4、在煎鱼的时候可以先泡一下香菇。5、腐竹泡软后取出来，沥干水分，锅里加油加热，把腐竹放进锅里，两面...

我的世界OP和腐竹的区别如下：1、腐竹即服主是建设服务器的人，可以看做是服务器当中至高无上的管理者，拥有所有的管理权力。而OP则是仅次于服主的管理员；2、服主可以限定一定的OP管理能力，在游戏内重新设置OP的管理权力，比如...

腐竹猪肝汤做法:1、鲜腐竹洗净，剪碎，姜片洗净切丝。2、猪肝洗净切成薄片，用少量酱油拌匀。3、将猪油的汤锅置于旺火上，待油烧制八成熟时，放入腐竹、葱末煸炒片刻，再放酱油、细盐及开水。4、汤开后放入猪肝，待汤再开时，撇去浮...