莲花白怎么做好吃共有2步。莲花白可以做腊肉炒莲花白、莲花白炒香肠、炒莲花白。以下是炒莲花白的具体操作步骤: 操作/步骤 1、锅中倒油 锅中倒油,炒姜、蒜。 2、制作完成 加辣椒、莲花白炒熟,加醋、盐出锅即可。