可以做白莲豆角炒肉、莲子炒豆角、白莲豆角汤等。以莲子炒豆角为例，共分为三个步骤，以下是奥尔良翅根的详细操作： 操作/步骤 1、准备食材 新鲜豆角、莲子处理好备用。 2、加入食材 热锅倒油，爆香蒜，大火放入豆角爆炒后加入莲子。 3、出锅 加入盐、酱油，收汁即可。
