原料:白萝卜、红萝卜、鸡骨、葱、姜片、香菜、调味料等;做法如下:1、白萝卜、红萝卜去皮,切成长宽约1厘米的小块备用;2、鸡骨洗净后,放入沸水中,同时加入葱段,一起煮3分钟后,捞出沥干洗净;3、将焯完水后的鸡骨与切成小块的白萝卜、红萝卜、姜片放入内锅,加入适量水,外锅加少量水,焖10分钟;4、再加入适量调味料与香菜,萝卜丑眼汤即可完成。