关于尖椒的精选

用料：青椒1个、豆腐皮1张、大蒜1粒、小葱1棵、蚝油1勺、生抽1勺、盐1克、白糖5克、水淀粉适量。1、选厚皮辣椒，尖椒洗净去蒂、筋和辣椒籽，切成小块，小葱切碎，蒜切末，豆腐皮切小块。2、汤锅加水，烧开后下入豆腐皮焯水捞出沥干...

第一、把尖椒去蒂洗净备用。第二、把葱切成葱花，油，盐，淀粉备好。第三、炒锅里放油，等油五成熟时，把尖椒入锅调小火慢慢煎制。第四、等尖椒的一面炸黄后，再翻面炸制另一面。第五、再把炸好的尖椒从油锅里夹出放盘里。第六、...

1、主料：莲藕(300克)辣椒（青、尖）(50克)南瓜(50克)2、调料：大葱(5克)盐(3克)味精(1克)植物油(20克)香油(1克)淀粉（玉米）(10克)3、将鲜藕刮净切成薄片，小尖椒去籽切片，南瓜取上半段去皮切成菱形片；4、将以上三种处理好的菜片放...

尖椒干豆皮需要的材料：尖椒、豆皮、酱油、盐、葱花。具体做法步骤：1、将油放入锅中烧热，放入葱花，倒入酱油；2、放入少许尖椒，翻炒几下，色泽圆润之后立刻放入豆皮；3、大火翻炒炒至八成熟，放盐后继续翻遍后即可出锅装盘。...

辣。但身宽体胖、个头偏大，颜色相对浅的尖椒辣度不高。而细长、窄小、皮薄，颜色相对深的尖椒比较辣。挑尖椒时，新鲜度也很重要，表面色泽光亮，硬挺，没有裂口的才新鲜。不新鲜的尖椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。最主要的是，要捏...

主料：挂面一份、青椒两根、鸡蛋两个。辅料：淀粉适量、盐适量、味极鲜酱油适量、糖适量、鸡精适量。青椒鸡蛋面的做法步骤：青椒洗净，处理里面的籽，切成丁状或丝；鸡蛋打散备用；锅内倒入适量的油，待油热将鸡蛋打入锅里；等鸡蛋熟了...

螺丝椒和尖椒两种辣椒辣度没有明确的界限，因为这两种辣椒分为不辣和辣的，一般圆润、个头较大、颜色较浅，辣味相对较低，而细长、窄小、皮薄，辣味相对较高，具体需根据个人口味决定。...

1、兔肉洗净切丁，加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉和老抽拌匀去腥入味。2、美人椒和长尖椒切成小段，蒜、老姜切成片，大葱切成段。3、热锅下宽油，８成热时滑入兔肉，大火炸２分钟，改中火再炸５分钟，多炒一会儿，把兔肉中的水分炒出来，盛出...

用料：猪肉３００克、食用油适量、淀粉半勺、生抽２勺、糖少许、盐少许。1、尖椒去籽切细丝，猪肉切细丝。2、猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水，腌制２０分钟。3、锅内倒入适量食用油，放入腌制好的肉丝翻炒。4、炒至肉丝变色，加入少许糖...

第一、肉皮收拾清洗干净，控干水分。锅里放入水，放入肉皮，花椒，八角，少许盐，料酒，大火烧开转小火慢煮。第二、大约煮20分钟左右的时间，肉皮煮熟后关火。把煮熟的肉皮晾凉后，用刀切成丝。第三、圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成...

尖椒兔的做法，将兔肉，葱，姜和青尖椒均切成丝，兔肉丝用少许酱油，料酒，盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油；用酱油、料酒，味精，白糖，醋，淀粉，高汤配成芡汁；锅放火上，放花生油烧热，放入兔肉丝炒散，下泡辣椒，姜，蒜稍炒几下，再加下水发木耳，玉兰...

原料:肥肠、尖椒、红椒少许佐料:八角1个、花椒粒适量、葱花、姜末、蒜末、盐、老抽、味精、香油各适量做法:1、葱姜蒜末，八角，花椒粒备齐;2、尖椒切滚刀块，少许红尖椒块。肥肠从中间剖开，去除里面多余的脂肪，用清水反复冲...

所需材料：牛肉200克、洋葱半个、青辣椒2个、红辣椒1个、姜、蒜、料酒、鸡精、淀粉；制作方法：1、牛肉洗净后切成细条放入大碗中；2、依次加入适量的料酒、生抽、白砂糖和淀粉以及少许清水搅拌均匀，静置30分钟；3、将准备好的尖...

1、主料：干鱿鱼须300克。辅料：莴笋头300克。调料：植物油50克，精盐3克，味精4克，鸡精2克，蒸鱼豉油8克，生抽5克，料酒15克，胡椒粉5克，整干椒30克，香葱10克，姜15克，红油20克，香油5克，鲜汤100克。2、将干鱿鱼须用温水泡发，刮去上面的黑膜，清洗...

用料：青椒１个、豆腐皮１张、大蒜１粒、小葱１棵、蚝油１勺、生抽１勺、盐１克、白糖５克、水淀粉适量。1、尖椒洗净，去蒂，再去掉里面的筋和辣椒籽，这样处理之后，辣椒的辣度就会降低了。就算不能吃辣的也可以很快乐的吃这个菜了。切成小块...

准备食材：鸡胗200g、朝天椒300g、食盐适量、味精适量、料酒适量、调和油适量、生粉适量。尖椒洗净去籽切块；鸡胗洗净，切片，用料酒和盐、生粉腌制15分钟。锅烧热，放少许油，放入鸡胗，煸炒变色，盛出备用。放入尖椒翻炒，翻炒变软，放...

首先，切辣椒后手上会有灼热感是因为辣椒里面有种叫辣椒素的东西，这个东西一旦接触皮肤会导致皮肤发热、发红、而且还会刺激痛觉神经产生不适感。而这个辣椒素是不溶于水的，所以泡冰水、盐水这些统统都无济于事。但是，这里...

用料：土豆2个、青尖椒2个、干辣椒少许、干花椒少许、油、盐、鸡精。1.土豆两个，青尖椒两个。2.削掉土豆皮，摘掉尖椒头和里面的籽，洗干净。3.土豆切片，再切成丝；尖椒切丝。4.拿盆水把土豆丝泡进去，有十五分左右，捞出沥干水分。...

尖椒牛柳怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。将生姜和大蒜分别切片，青椒和红椒处理切成斜段备用。将牛肉表层脂肪切...

一、主料：腐竹100g、尖椒50g。二、辅料：油、盐、葱花、蒜末、花椒。三、步骤：1、提前一两个小时把腐竹泡开；2、尖椒洗好备用，葱花、蒜未切好备用；3、油热后，花椒、葱花入锅，爆出香味，倒入尖椒；4、尖椒稍微变软放入腐竹加盐；5、出...

主料：牛肉250克。辅料：尖椒250克。调料：淀粉适量、料酒少许、酱油少许、食盐适量、蚝油适量、色拉油适量、味精少许。1、将牛肉横切条之后，加入生粉、少许料酒、少许酱油、盐、少许蚝油，拌匀腌制15分钟；2、将青尖椒对切开备...

1、备好食材：玉米、二荆条、甜椒洗净。2、将玉米全部剥好备用。3、二荆条切圈，甜椒切丁。4、锅里倒入植物油烧热，放入玉米粒翻炒。5、玉米粒翻炒至断生后，放入二荆条翻炒，然后放入甜椒继续翻炒。6、调入适量盐，白糖，翻炒均匀...

原料：虾酱200克、干辣椒15克、香葱末200克、菜油200克、尖椒三个、肉末200克。制法：1、把尖椒切丝，留做备用；2、把菜油放锅中加热；3、把香葱末、干辣椒放入锅中炒香；4、倒入肉末翻炒五成熟，放入尖椒丝，放入少许盐；5、调入虾酱...

材料：皮蛋2个、尖椒、辣椒油、生抽、老抽、盐、蚝油。做法：1、皮蛋切瓣，摆盘；2、尖椒切碎，下锅炒；3、加入盐、蚝油、生抽、老抽少许，带点颜色；4、加点辣椒油；5、辣椒出锅，铺在皮蛋上即可。尖椒，又名辣椒，青辣椒可以作为蔬菜食用，干...

1、主料：鸡蛋2个，杭椒适量。2、辅料：生抽1勺，黄豆酱2勺，白糖半勺，水淀粉1勺，香油几滴，葱花适量。3、准备食材；炒蛋液；放入配料；调黄豆酱，倒入；4、小炖一分钟，淋入水淀粉，滴入香油关火。...