关于排骨的精选

主料：排骨，粉丝。配料：蒜蓉辣椒酱，大蒜。步骤：1、排骨放到水里泡去血水，沥干水分备用。2、排骨内放入柱候酱拌匀。3、放入蒜蓉辣椒酱拌匀(有点辣，可少放)，腌半小时以上。4、粉丝泡软备用。5、大蒜切末备用，大蒜用油炸香，备用。6...

原料：猪排骨400克，海带150克，葱切段、姜切片、精盐、黄酒、香油各适量；制法：1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮...

空气炸锅烤排骨需要锡纸。将排骨外表洗干净并且用厨房纸巾吸干表面的水，将其放入锅中140度烤20分钟；再翻一面烤10分钟即可。在加热的过程当中，只需要静静的等待即可。空气炸锅使用前要进行预热，防止食物有异味或半生不熟...

选用高压锅炖排骨比普通锅更容易炖烂，可缩短烹饪时间；炖排骨放适量醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，不但利于吸收，而且营养价值更高，使其易熟；炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使排...

纤排骨是仔排骨的一种，猪排的最后两根软骨部分。排骨一般特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛...

排骨床是用排骨架替代普通床板的床。排骨床具有一定的整体弹性，排骨架更符合人体工程学和力学原理，相比普通的平板床，排骨架床的弹性加上床垫的弹性会使人躺上去时更加舒适；但前提是必须和床垫一起使用，排骨架的床睡着舒服...

当然可以一起吃。排骨、鸡肉和香菇一起煮没有相克关系，而且营养丰富。做法：用料：排骨适量，干香菇适量，鸡肉少许，葱少许，盐、鸡精少许。步骤：1、干香菇提前泡发，排骨、鸡肉焯水。2、将焯好水的排骨和鸡肉放入高压锅，再加入泡好的...

1、排骨洗净后，用清水浸泡片刻，然后放在放了料酒的开水锅里焯水；2、焯水后的排骨，用凉白开冲一冲；3、排骨调入淀粉、香油混合均匀；4、土豆去皮后，洗净，切滚刀块；5、锅置火上，炒锅烧热后，倒入适量油烧热；将排骨放进锅里，煎黄；6、放入...

1、排骨山药汤，具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效；2、排骨莲藕汤，可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠...

豉汁排骨做法：原料：排骨1000克；配料：豆豉、蒜两头、油糖、酱油、料酒、淀粉、水或肉汤均适量；步骤：1、排骨切小块，在淀粉水里泡20分钟去除血水，洗净擦干水分；2、蒜拍碎切成小粒，锅烧热，倒入两勺油，油温后放入蒜小火炒至金黄，捞出蒜...

排骨猪肝能和红豆一起煲汤，但是要注意放入的次序与炖煮的时间，开始应该是猪蹄炖至半小时左右加入排骨再半小时加入猪肝片，开后三分钟出锅，但是注意猪肝不可以长时间炖煮。豆鼓蒸排骨猪肝：主材料：排骨、猪肝。配料：豆鼓、蒜头...

糖酥排骨的做法及步骤如下：材料：猪排骨、食盐、料酒、白糖、酱油。1、将排骨洗净，剁成小块，用精盐、料酒腌制入味；2、开旺火放入锅中，倒入油烧至七成热时，放入排骨炸到两面金黄色；3、将炸排骨余油烧热，放入白糖、料酒、酱油烧...

排骨冷冻可以放3-6个月。冷冻室的作用是速冻，气温较低，更能抑制细菌等微生物的滋生，适用于需要长期保存的食品。排骨冷冻3-6个月通常是不会变质的，只是可能冷冻时间太长，其中的营养物质会有部分流失，建议在1-3个月内食用为...

排骨和猪蹄都有不同的营养。1、猪蹄的营养：猪蹄作为一种非常有营养的食物，而且猪蹄里含有非常多的胶原纤维，对于皮肤也是非常有好处的。猪蹄的保健功效在人体皮肤组织中，胶原蛋白占到了百分之七十，随着年龄的增加，胶原蛋白...

一.材料：排骨2根、生姜5克、葱2根、八角2枚、盐适量、糖适量、酱油适量、料酒适量、味精适量。二.做法：排骨洗净剁段。锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把排骨放入锅内翻炒。等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖...

主料：排骨500克。辅料：酱油适量，油适量，味精适量，醋适量，香油适量，辣椒适量。炒猪排骨做法：1、锅里放入油，放入猪排骨。2、放入适量盐，味精，醋，香油。辣椒根据自己的口味酌情添加。4、把猪排骨炒熟即可出锅。...

清洗方法/步骤：1、把排骨洗净，切成小块。2、把冬瓜洗净，切块。3、在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。4、用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒...

腌制熏排骨，一斤的排骨，最多不能超过5克的盐。主料：猪小排600克。辅料：大葱、盐、老姜片、八角、茶叶、冰糖、蜂蜜1汤匙、陈皮、白砂糖、锡纸1张。做法：1、猪小排斩成6cm长的段，用流动的水清洗干净，沥去水分。蜂蜜加入凉开水...

用料：1、猪排骨700克。2、蒜末30克。3、姜末、葱末各10克。4、料酒12克。5、盐7克。6、五香粉，味精、糖各少许。7、花椒、盐4克。8、辣椒粉适量。步骤：1、排骨在凉水中泡几个小时泡去血水，加姜、葱、蒜末，加五香粉、盐、糖...

原因：1、排骨存在淤血或者是没有冲洗干净、没有煮熟，就容易发红，属于血丝的问题；2、在排骨煮制的过程中参杂了某些红色的物质，如老抽、酱油、生锈的铁锅等等原因；解决办法：1、将排骨冲洗干净；2、老抽、酱油要适量，不可过多，避免...

材料：主料：排骨200克，胡萝卜1根；配料：海底椰皇3个，小红枣10颗，姜2片，蜜枣1个，枸杞15粒；调料：盐1小勺。准备：胡萝卜去皮切块，海底椰皇用刀拍碎；做法：1、将排骨和胡萝卜放入能量土锅中；2、再放入红枣、姜片、海底椰皇和蜜枣；3、加入足量...

排骨炖白菜是由猪排骨、白菜头等作为主要食材，香菜梗、味精、花椒水等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煸炒的做法制作而成的。主料：猪排骨250克，白菜头250克。辅料：香菜梗10克，精盐、味精、花椒水、葱姜，肉汤...

排骨黄豆有很多种做法，例如：一、材料：排骨、黄豆、胡萝卜、盐、鸡精、白糖、姜。步骤：1、把排骨焯水过一下，去除肉上血水；2、将黄豆浸泡，胡萝卜切成块状；3、进行过水，排骨黄豆和胡萝卜倒入锅；4、放入姜、料酒、盐鸡、精、白糖，盖...

好处：可以适量补充钙和蛋白质。做法：主料：排骨、山药、胡萝卜。配料：红枣、黄芪、枸杞、葱、姜、香菜。调料：盐、料酒、醋。做法：1、排骨泡20分钟，洗净；2、开水煮一下排骨，去血水；3、排骨捞出再次冲洗血沫；4、排骨、葱、姜放入砂...

羊胎盘排骨红枣人参煲汤补肾，补血，养颜美容。据《本草纲目》记载："羊胎，母羊腹中的胎兽，性味甘温，具有益气补虚，温中暖下，调补肾虚、羸瘦之功效"。科学家经过大量实验证实，羊胎盘还具有养血安神、丰肌泽肤、延年益寿等功效，可...