紫菜能做紫菜蛋花汤、紫菜粥、炸紫菜等。共分为3个步骤。以下是做紫菜蛋花汤详细操作: 操作/步骤 1、烧水 锅中烧水,倒入油、葱、姜,煮开。 2、煮5分钟 放入虾皮、紫菜,煮5分钟。 3、打入鸡蛋 鸡蛋打散,倒入汤中,搅拌均匀即可。