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干锅虾是什么虾
分类:
经验
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干锅虾是一般我们在超市买的海虾,或者还可以用湖虾都是可以的;
而且虾一定要
清洗
干净,剪去虾须,然后用针挑去虾线,然后还要用料酒和盐
腌制
。
还要将虾两面煎一下,时间不要长,
变红
就可以出锅。
标签:
干锅
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