主料三黄鸡一只。调料干枣,党参,食盐,姜,葱,八角,黄豆芽,油菜,番茄酱,毛豆腐,娃娃菜。做法1、三黄鸡洗净。2、添加足量的清水,煮开。3、撇去浮沫。4、加入葱,姜,八角,党参,枸杞,大枣。5、炖一小时。6、鸡汤炖好,加入盐调味。7、注,吃的时候,可以加入各式蔬菜,煮熟。