鱼骨可以做汤。好喝做法如下:食材:鱼骨1条、金针菇100克、玉米2根、毛豆米200克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量。步骤:1、鱼骨切开成小块,鱼头劈开。2、锅里放油,下鱼骨煎至两面金黄。3、放入煮锅中,放葱、姜加水大火烧开。4、放入玉米同煮20分钟。5、放入毛豆米煮熟。6、放入洗好的金针菇,放入盐即可出锅。注:1、鱼骨先煎汤才会白。2、玉米可以和鱼骨煮较长时间。3、毛豆米要后放,时间长了会发黄,影响美观。4、金针菇煮开即可,不可久煮。