土豆洋葱怎么做好吃又简单

做土豆洋葱需要准备食材：土豆2个、洋葱1个、盐5克、生抽1勺、蒜1瓣、干辣椒2个、糖5克。共分为4个步骤，以下是做土豆洋葱的详细操作：

操作/步骤

1、土豆洋葱切好

土豆切片放入盆里泡一下。洋葱切块备用。

2、翻炒土豆片

起锅烧油，倒入土豆片，多翻炒几下，锅中间扒开一个地方，把蒜末、干辣椒放进去。

3、放入盐和白砂糖

放入洋葱块翻炒，加入一勺盐，大概5克白砂糖。

4、制作完成

出锅。