鹅蛋菌怎么做好吃

鹅蛋菌怎么做好吃共有3步，可做清炒鹅蛋菌、野生菌火锅、鹅蛋菌炖猪蹄。以下是清炒鹅蛋菌的具体操作步骤：

操作/步骤

1、鹅蛋菌洗净切片备用

将鹅蛋菌洗净切片，放在一边备用。

2、烧油放香料

热锅烧油，放入蒜、花椒、姜爆香。

3、水煮20分钟加调料

炒一会加水煮20分钟左右，加盐、酱油少量、葱花即可。