山药豆的做法如下：四宝甜汤，需准备材料山药半斤、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖4两、水8杯；将莲子、白木耳放入水中浸泡10分钟；准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖；续煮3分钟后，放入龙眼干煮开即可食用。
