腌制的腊鹅怎么做好吃共有五步。腊鹅可以做香菇腊鹅焖饭、腊鹅焖土豆、白菜腊鹅粉丝汤。以下是白菜腊鹅粉丝汤等的具体操作步骤: 操作/步骤 1、倒油 锅中倒入底油加热,放入葱、姜、蒜爆香。 2、翻炒均匀 放入白菜、腊鹅翻炒均匀。 3、添加清水 添加适量清水大火炖。 4、放胡萝卜 白菜炖至七成熟放入胡萝卜一起炖。 5、调味 腊鹅炖至九成熟放入提前煮好的粉丝中小火煮至熟透,放入木耳,盐、味精调味,撒上香菜即可。