闷饭菜怎么弄共有5步。准备食材:土豆、鸡肉肠、胡萝卜、时蔬酱、盐、油。以下是闷饭菜怎么弄的具体操作步骤: 操作/步骤 1、土豆、胡萝卜洗净切丁 土豆、胡萝卜洗净切丁,鸡肉肠切丁备用。 2、炒土豆、胡萝卜丁 热锅烧油,放入土豆丁、胡萝卜丁、鸡肉肠丁翻炒。 3、加时蔬酱拌匀 加入时蔬酱拌匀。 4、加清水、盐、大米煮开 加入清水、盐、大米煮开。 5、倒入电饭煲煮熟 倒入电饭煲,按下煮饭键煮熟即可。