主料:猪蹄1个、干洋芋果果10个、干香菇5个、香料适量。洋芋果果炖猪蹄的步骤:1、 将猪蹄剁成块,上色;2、 在猪蹄中放入香料,加适量水焖香,焖至8成熟;3、 把猪蹄倒入电炖锅,加水,加入干洋芋果果和香菇,慢火炖一个小时,即可出锅。