15分钟，水要放适当，防止干锅，那样炖出来的鸡翅又烂又香。做法：1、烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡翅，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久；2、将鸡翅捞出，水倒掉；3、高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中；4、盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟；5、撒上葱花就可以上桌了，香气四溢。
