关于鸡翅的精选

主料：鸡翅500克；辅料：鲜香菇100克，油菜心50克；调料：植物油50克，料酒20克，大葱15克，姜10克，盐5克，味精4克，酱油15克；做法：将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段，放入沸水中焯一下，捞出过凉，用料酒、酱油腌2分钟；将油菜心洗净；香菇洗净，切成片；将葱切...

鸡翅和海带能一起烧。主料：海带结适量、鸡翅中。辅料：葱适量、蒜头适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水淀粉适量。1、葱洗净切段，蒜头洗净。2、鸡翅洗净，海带洗净打结。3、锅里热油，加入鸡翅煎制。4、鸡翅煎至两面变白，加...

加热的步骤如下：1、打开微波炉；2、把鸡翅放到微波炉专用的碗中；3、放进微波炉；4、调好时间，4分钟即可。...

主料：新鲜翅中十来个辅料：生抽一勺、可口可乐做法步骤：1、将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；2、油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之；3、待可乐几近熬尽，即可出锅。...

可乐鸡翅具有味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中的特点。具体做法：1、将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟；2、葱姜蒜洗净，蒜姜切片葱切成花；3锅内下30克色拉油，大火将油烧至七成熟，依次放入腌好的...

材料:鸡翅、葱、姜、酱油、米酒、油、八角、冰糖、味精步骤:1、鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。2、用油把鸡翅煎两面微黄。3、油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。4、倒入...

鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中；适时翻动，待外皮泛黄...

原料：鸡翅尖约1斤，盐、料酒、胡椒粉、淀粉各适量。1、把鸡翅尖清洗干净后，正反两面都划上斜刀口。2、鸡翅尖洗净后，先放入开水焯出血沫。3、把鸡翅尖用盐、料酒、胡椒粉和适量淀粉一起拌匀，腌30分钟以上让鸡翅尖充分入味。...

主料：鸡翅、香菇。配料：柿子椒、红椒、姜、葱、色拉油、食盐、黄酒、老抽、生抽、白砂糖、味精。步骤：1、把鸡翅脱骨，把所有原料洗好；2、鸡翅反复用水清洗，每个鸡翅拦腰斩断，一分为二，然后用盐、老抽、生抽、黄酒、糖、生姜先...

1、用叉子将鸡翅固定,再用刀把翅中沿著2个骨头中间切开。2、用叉子固定其中一根骨头的一端,用刀沿著从另一端把肉一点一点的剔下来,然后将两端互换，再重复一遍，将肉全部剃干净时停止。3、把叉子平放,用刀把肉推入叉子中...

可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴，不仅做法简单，而且能挑起人的食欲，菜品种鸡翅具有温中、益气的作用，加入的可乐让整个鸡翅满口留香，配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。材料：鸡翅、葱姜、可乐、料酒、老抽。方...

可乐鸡翅应该没有与之相克的菜。可乐是碳酸饮料，但在制作过程中碳酸基本上已经全部挥发，只有主要的焦糖成分和鸡肉以及调味品之类。但是，因为可乐里含有添加剂，含糖量较高，建议少食。材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐...

鸡翅可以先蒸再炸，美式炸鸡翅材料鸡翅3只，面包粉适量，胡椒盐适量，面煳1颗，低筋面粉6大匙，玉米粉2大匙，水250毫升。做法：1、将低筋面粉、玉米粉放入大盆中混合均匀，以水调成煳状。2、将鸡蛋打入碗中搅匀，再加入作法1中搅拌均匀成...

蛋黄酱鸡翅的做法如下：1、首先把鸡翅洗干净抓干水分，用刀在鸡翅的两面划两刀，并放入盐腌一会。2、然后放油热锅，煎至鸡翅两面呈金黄色，加入一点点水盖盖子中火焗一下。3、最后待锅里的水快没的时候，放几勺咸蛋黄酱和鸡翅拌...

祛除鸡翅中的腥味推荐方法如下：从冰冻格取出冻鸡翅后，先放进冷藏格数小时，令它自然解冻。用适量粗盐搓揉鸡翅，然后用清水冲洗干净，以去除鸡翅表面的污垢和冰冻味。此时再根据鸡翅的干净程度，决定是否需要用粗盐反复搓洗。将...

将鸡翅洗净后，放入盐、酱油、姜末等腌制半小时左右。将鸡蛋打散，腌好的鸡翅裹上蛋液后再裹一层面包糠。放入微波炉中，调至高火加热，每隔三分钟翻一次，一共加热10分钟即可。这样做出来的鸡翅不仅美观好吃还不油腻。...

鸡翅膀的腌制时间在三小时左右最佳，如果需要隔夜则腌制时味道要偏淡一点。腌制的方法有很多种,通常烧烤的腌制。所需材料：鸡翅、生姜、葱、料酒需高度白酒或花雕酒、胡椒粉、洋葱、香菜、香叶、生抽与盐。1、鸡翅洗净，沥...

腌好的鸡翅在冰箱里冷藏一般3-5天，但是冰箱的保存的时间也取决开关冰箱门的次数以及室内的温度，一般来讲是不会变质的，看颜色是或否变得灰暗或者是鸡翅有异味。腌制食物对身体有很大的危害，主要的原因是当人们食用了腌制...

1、将鸡翅解冻后洗净，在鸡翅背面划一刀，然后放奥尔良腌料腌好，用保鲜膜封好放冰箱两小时。2、锅中倒入油，油温起来后开最小火，放入鸡翅。3、炸一分钟左右翻一次面，炸至金黄，控油夹出。4、蜂蜜用热水化开，均匀的抹在鸡翅上即可...

烧制红烧鸡翅时，水开之后，放入鸡翅，当水重新烧开即可起锅。红烧鸡翅做法为：1、准备好鸡翅、盐、白糖、大蒜、花椒、料酒、姜等；2、鸡翅中清洗干净；3、烧热水将鸡翅焯水，水重新烧开之后即可；4、将炒锅烧热，加入植物油，烧八成热加...

材料：薯仔、冬菇、鸡翅、蒜片、盐、糖、酱油、料酒、古月粉。做法：1、鸡翅洗净抹乾切半，用酱油、料酒、古月粉腌2到3小时。2、冬菇浸发切丝，冬菇水留起备用，薯仔放热水煮几分钟。3、烧热锅，下油一汤匙，爆香蒜片，下鸡翅煎至两...

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人...

一、可乐鸡翅做法：1、鸡翅加姜丝、柠檬汁和少量盐拌匀腌制片刻；2、蒜拍碎备用；3、锅中倒油加热，放入鸡翅煎；4、煎至两面金黄；5、入蒜炒出味；6、倒入可乐，加入酱油小火烧15分钟左右；7、最后转大火收汁即可。二、蜜汁烤翅做法：1、...

制作材料：蜂蜜、鸡翅、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。制作步骤：1、将鸡翅洗净，并切成块，放入碗中备用；2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；3、将鸡翅放入锅中，加...

食材：鸡翅，葱，蒜，姜，白糖，生抽，老抽，料酒，香叶，八角，桂皮，盐，鸡精，油。步骤：先将鸡翅洗净前后各切两刀。将鸡翅冷水下锅焯水，捞出沥干水份备用。再将姜切丝，蒜切片，葱白切小片，葱青切成葱花备用。在锅中倒入油烧热放入葱白，姜蒜爆香，放入鸡...