主料:生菜200克、土豆300克辅料:油适量、盐适量、胡萝卜适量步骤:1、土豆片切好;2、胡萝卜丝切好;3、生菜清洗好;4、生菜切段;5、锅中加油炒胡萝卜丝;6、之后炒土豆片;7、加适量的水煮一会土豆片;8、水收的差不多时放入生菜炒;9、出锅前加适量的盐就可以出锅。