关于生菜的精选

一、品种不同球生菜是西生菜，是从西方传来的品种，是属于生菜的一种，口感跟普通的生菜差不多，没有什么差别，但是外观上还是具有区别的。普通生菜是我们日常中最常见的，营养价值很丰富，跟前者的亲缘关系比较接近，只是品种不同而...

1、生菜：叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属；2、为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜；3、生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来；4、古希腊人和罗马人最早食用；5...

生菜洗干净的方法：摘掉坏的菜叶，一般是最外层的几叶。全部剥离，放入水盆中，挑掉草和垃圾等，拿到塑料袋装。用清水洗一遍，用手搓掉生菜最脏的地方，一般是根茎部份，这个地方容易藏泥。其次是顺着叶子的纹理，用手擦洗菜叶，洗去灰尘...

汉堡里加生菜的好处：1、与其他蔬菜相比，生菜清爽利口，不仅可以有效地解除鱼、肉的油腻，而且短时间加热味道不会变，营养也不易流失；2、汉堡含有大量的脂肪能量与蔬菜搭配有益于营养均衡；3、生菜中含有维生素B等多种维生素，以及...

苤蓝。又称茄莲，球茎甘蓝，撇列、不留客、人头疙瘩、卡拉头。为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小，叶片少而小，定植后50到60天...

春菜和生菜虽然都是生活中常见的蔬菜，但两者并不是同一种食物。春菜是莴苣属的一种蔬菜，春菜的叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、...

凉拌生菜的材料和做法如下：材料：生菜，辣椒粉、酱油、米醋、白糖、葱花；做法：1、先将酱油、米醋和白糖放入辣椒粉里混匀，放置一段时间；2、生菜洗净后浸泡在水里让农药慢慢稀释出来；3、将生菜从水里取出切成小块；4、把葱花、生菜...

原因：1、生菜，用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。2、四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又名：芸豆，芸扁豆、豆角...

酱料调制材料：红辣腐乳、韭花酱、芝麻酱、豆豉、香菜、醋和水。用料比例：3勺芝麻酱、1勺韭花酱、1块豆腐乳、1勺醋、少许豆豉油，只用油、少许水。充分撵碎混合即可。注意：水的用量需要慢慢加。因为芝麻酱很干，再撒少许香菜...

1、生菜加油炸花生米的做法如下；2、准备生花生米、盐、生菜和油；3、将油倒入锅内，加热至油冒烟即可；4、将花生米倒入油锅内，油炸若干分钟；5、将花生米出锅，拌上少量食盐装盘备用；6、将生菜切成片，将花生米倒入生菜片中，卷为筒状...

生菜是长绿叶菜，生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。卷心菜，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约百分之九十的成份为水，富...

生菜豆腐汤：一、主料：生菜、豆腐、火腿。二、配料：炼制猪油、食用盐、味精、葱汁、姜汁、胡椒粉、白醋。三、做法及步骤：1、把嫩生菜叶洗净，控净水，切成3厘米长段。2、豆腐切成4厘米长、宽2、5厘米、厚1、5厘米的长方块。3...

1、准备一块土地，也可以用泡沫箱、种菜盆或其它种菜容器里面放点土；2、将土壤用小铲子疏松，均匀撒上生菜种子，生菜种子播下后，浇透水，再附上一层细土；3、播种后每隔两三天浇水一次，保持土壤湿润，播种大概两周左右时间，生菜就发...

1、增施有机肥、腐熟有机肥，特别是热性农家肥不但可以提高幼苗抗病能力，还可以提高苗床土温，降低发病率。育苗前，在苗床内将腐熟细碎的热性农家肥与床土按5:1的比例拌合均匀作为育苗土，苗床内尽量少施氮素化肥做底肥。注意...

主料：生菜适量。调料：色拉油适量、食盐适量、白糖2克、生抽适量、鸡精2克、蒜5克、干辣椒适量、白醋适量、酱油适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许。做法：1、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入...

鸡蛋不能与以下食物同吃：1、鸡蛋忌与白糖同食，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。2、鸡蛋忌与豆浆同食，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水...

1、可以用保鲜膜把它密封起来，放在冰箱冷藏室存放，但时间不易过久，1到3天即可，不宜长时间存放。2、可先将菜心摘掉，然后把纸巾蘸湿、塞入生菜心让生菜吸收水分，然后用塑料袋将生菜装好，放进冰箱冷藏即可。3、可用新鲜的大白...

可以，但是要注意要适量吃，海鲜与所有含有维生素C的食物一起吃要注意量，包括水果、蔬菜、果汁等等。日常之所以吃完海鲜后不适宜在短时间内再吃黄瓜生菜是因为它们都属于性寒食物，吃多了对于一些肠胃不好的人易引起腹泻等...

花叶生菜可以生吃，生菜生吃虽说营养保留很多，维生素C吸收也很高，但是其他的营养成分吸收效果却很差。将生菜切碎之后用少量的植物油清炒，再食用，与生吃时相比，营养素的吸收率可提高10倍，因此，生菜更适合熟吃。生菜喜冷凉环境，...

生菜鱼油的原料：豆腐1块、鲮鱼1条、生菜2枚、姜3片、盐、古月粉、菜油、粟粉、青葱粒1汤匙。生菜鱼油的做法步骤：1、鲮鱼洗净起肉，剁烂，放碗内，用筷子往一个方向搅拌成团及起胶，加盐、古月粉、菜油、粟粉、葱粒腌15分钟，鱼骨...

生菜属菊科莴苣属，是叶用莴苣的俗称，为一年生或二年生草本作物。主要分球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜。团叶生菜叶内卷曲，按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。青叶菜纤维素多，白叶生菜叶片薄，品质细，紫叶...

吃生菜的好处有：1、有利尿和有利尿和促进血液流通的作用，生菜中含有甘露醇的营养素，对于有结石病，有便秘的朋友多吃是有好处的；2、起到抑制病毒的作用，常吃生菜可以增强身体的体质，对于抵抗疾病很有帮助，平时吃生菜还可以美容...

玻璃生菜又叫叶用莴苣，属于草本植物，是浅根系蔬菜，株高25cm左右，散生叶片易擗，脆嫩爽口，略甜，品质上乘，单株重300-500克，净菜率高。生菜的主要食用方法是生食，为西餐蔬菜色拉的当家菜。洗净的生菜叶片置于冷盘里，再配以色彩鲜艳...

清洗可以生吃的生菜需要把生菜的叶子一片一片的全部都撕下来，然后选择把它放在清水中浸泡上最少30分钟的时间，同时还可以在水中加入2大匙的盐即可。生菜(saHort.)是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣...

韩国烤肉用的生菜品种是苏子叶，又称紫苏叶。在韩国，苏子叶几乎家家都吃，就如同中国的“香菜”一样，是调味、佐餐的美食。韩国烤肉，韩国料理中一道大菜。主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国...