主料:干豆腐配料:油,盐,葱,大料,花椒粒,味精,白芝麻,辣椒面步骤:1、干豆腐切成细丝;2、葱切丝;3、将所有调料放入碗中浇上烧热的豆油,制成红油;4、放入适量食盐和味精在干豆腐丝上;5、将所有食材拌匀即可。