食材主料:干豆腐适量、洋葱;辅料:酱油适量、盐适量、米醋适量、耗油适量。具体步骤:1、干豆腐切丝备用;2、洋葱剥皮、切丝;3、把切好的两样都放入盆中,再加米醋;4、然后加适量酱油和蚝油,把盆内的食材拌在一起,即可。