具体操作如下:1、准备所需食材,一定数量的胡萝卜。2、胡萝卜去皮洗净切成丝3、加入适量油、盐、鸡精拌匀4、封上保鲜膜5、上锅蒸十分钟左右6、去掉保鲜膜,撒上葱花即可红萝卜丝,味甘,性平,入肺,脾经,具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效,主治食欲不振,腹胀,腹泻,咳喘痰多,视物不明。