步骤:1、去皮豌豆挑去沙子,洗净。2、浸泡1个小时。3、放入高压锅煮熟。4、煮至软烂。5、盛出过筛。6、全部过筛后,放入炒锅。7、放入糖。8、小火炒至粘稠。9、放入器皿中。10、用勺子压平,放入冰箱冷藏,吃的时候切成小块。