豌豆芽拌海带。主料:海带、绿豆芽。调料:盐、味精、白砂糖、香油。做法:1、海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉;2、海带切成5厘米长的丝,放入盆内;3、绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分4、倒入海带丝的盆内,加入精盐、白糖、味精和香油,拌匀即成。